妻に感謝　夕食ありがとう　[57]

妻がほぼ毎日夕食を作ってくれる。本当にありがたいことである。

いつも感謝しながら食べています。

7月28日の夕食です。

家庭的で栄養バランスの取れた和風の夕食です。

左下 : 雑穀ごはん

　　白米に雑穀を混ぜたご飯で、食物繊維やミネラルが豊富です。

左上：ひじき入り豆腐ハンバーグ

　　豆腐をベースにひじきや野菜を混ぜて焼いたハンバーグ。

　　ヘルシーで栄養価が高い一品です。

中央下：小魚ときゅうりの酢の物

　　あじの南蛮漬けときゅうり、玉ねぎの酢の物。

　　さっぱりしていてカルシウムも摂れます。

中央上：枝豆

　　茹でた枝豆。たんぱく質や食物繊維が豊富な簡単おつまみです。

右下：野菜の天ぷら

　　オクラ、かぼちゃの天ぷら。彩りもよく、ビタミン豊富な揚げ物です。

右上：味噌汁

　　豆腐、わかめ、人参、ジャガイモなどが入った味噌汁。

　　発酵食品で腸内環境にも良いです。

この食事は、主食・主菜・副菜・汁物がそろった理想的な和定食です。野菜、たんぱく質、カルシウム、

食物繊維がバランス良く取れており、健康志向の方にもおすすめできる内容です。