ラジオ番組　マイあさ! 「ワールドアイ 香港の相席文化」（NHK)を聞いて

2025年6月18日に放送されたラジオ番組　マイあさ! 「ワールドアイ 香港の相席文化」（NHK)を聞きました。

この番組は、「香港の相席文化」を通して、異文化理解や人と人とのつながりの在り方を探る興味深いドキュメントです。

香港で相席が一般的である理由は、都市構造と経済的合理性に根ざしています。

土地が狭く、飲食店の座席数が限られる中で、相席は空間を最大限に活用する知恵として定着しました。

これは単なる「効率化」ではなく、社会全体が共有を前提とした行動様式を受け入れているという点で、興味深い都市文化の表れです。

番組では、「顔を突き合わせて食べること」に最初は抵抗を感じたという個人的な感情が語られます。

しかし、徐々にその文化に馴染み、むしろそこに価値を見出していく過程が描かれています。

これは、異文化との出会いにおける典型的な「文化適応のプロセス」であり、共感を呼びます。

相席が一種の「偶然の出会いの場」として機能していることも大きなポイントです。

香港の人と自然に会話が生まれ、食べたことのない料理（例：鶏の足）にチャレンジするきっかけになったことは、食文化を媒介にした異文化体験の象徴です。

また、地元の人が料理を分けてくれる場面は、食を通じたもてなしと信頼の形成を感じさせます。

「相席」という偶然の共有空間が、「交流」や「発見」の場へと転化する――この体験は、閉じられがちな現代の都市生活において、ある種の癒しや希望を感じさせます。

香港の相席文化は、単なる「座席の共有」ではなく、人と人との距離を縮める生活の知恵であり、そこには「効率」「交流」「好奇心」「親切心」など、都市生活を支える多様な要素が詰まっています。