妻に感謝　夕食ありがとう　[９]

妻がほぼ毎日夕食を作ってくれる。本当にありがたいことである。

いつも感謝しながら食べている。

5月22日の夕食です。

左下：雑穀ごはん（または玄米入りご飯）
　　白米に雑穀が混ぜられており、噛みごたえと栄養価が高いご飯です。

中央下：串カツ（2本）
　　衣を付けて揚げた串料理。おそらく豚肉や鶏肉、もしくは野菜などが中身で、揚げたてのサクサク感が特徴です。

右下：卯の花（おから）
　　おからを人参やひじきなどと一緒に炒め煮にした家庭的なお惣菜。食物繊維が豊富です。

左上：枝豆
　　軽く塩ゆでした枝豆。タンパク質が摂れるヘルシーなおつまみです。

中央上：桜えびとブロッコリースプラウトのサラダ
　　シャキシャキしたスプラウトの上に、桜えびがトッピングされており、カルシウムや栄養が豊富。見た目も華やかです。

右上：味噌汁

　　豆腐・わかめ・ねぎ・野菜（にんじんや大根）が入った味噌汁。

　　出汁の旨味が感じられる、定番の汁物です。

全体として、主食・主菜・副菜・汁物・サラダのバランスが取れており、色合いも美しく、栄養面も優れた夕食になっています。特に、揚げ物を含みつつも、サラダや味噌汁、卯の花でバランスが保たれています。