妻に感謝 夕食ありがとう [59]
妻がほぼ毎日夕食を作ってくれる。本当にありがたいことである。
いつも感謝しながら食べています。
7月30日の夕食です。

和風の定食スタイルの食事です。
木製のトレイに料理が並べられています。
左下:雑穀ごはん
白米にもち麦や雑穀を混ぜたごはんです。
栄養価が高く、食物繊維が豊富です。
右下:酢豚
豚肉団子、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、カラーピーマン、筍(たけのこ)
甘酢あんで炒めた中華風の料理で、ご飯が進みます。
左上:ポテトサラダ
トマト、レタス
さっぱりとした野菜サラダで、ポテトサラダがボリューム感を加えています。
右上:味噌汁
わかめ、豆腐、オクラ、卵、なめこ
定番の具材に加え、オクラが入っていて夏らしさが感じられます。
この食事は、栄養バランスがよく、和洋中が組み合わさった家庭的な献立になっています。
彩りも良く、食欲をそそる内容です。