妻に感謝 夕食ありがとう [55]
妻がほぼ毎日夕食を作ってくれる。本当にありがたいことである。
いつも感謝しながら食べています。
7月23日の夕食です。

和風のバランスの取れた定食です。
右上:焼きサバと春巻き
焼きサバ:脂がのった焼きサバの切り身が一切れ。皮が香ばしく焼かれています。
春巻き:小ぶりな春巻きが複数個(6個)添えられています。
中華風の一品で、サクサク感が見た目からも伝わります。
左上:オクラともずく酢
輪切りのオクラと一緒に、ぬめりのあるもずくが酢の物として提供されています。
さっぱりとして食欲をそそる一品です。
左下:トマトとブロッコリーのサラダ
シンプルですが、彩りが豊かで栄養バランスに優れています。
右下:雑穀入りごはん
白米に雑穀を混ぜたごはんで、健康志向がうかがえます。
全体的に、魚・野菜・発酵食品・雑穀がバランス良く組み合わされた、和風の健康的な献立です。家庭的で、栄養を考えた夕食や昼食として適した内容です。