妻に感謝 夕食ありがとう [36]

妻がほぼ毎日夕食を作ってくれる。本当にありがたいことである。

いつも感謝しながら食べています。

6月29日の夕食です。

和風の定食風の食事です。

プレート下:春巻き(3本)

  中華料理の定番。野菜や肉などが入った揚げ春巻きです。

プレート右上:ひじきの煮物

  にんじん、ひじき、大豆などを甘辛く煮た和風の定番副菜です。

プレート左:小籠包

  薄い皮の中にジューシーな肉あんと一緒に熱々のスープが閉じ込められている。

左下:雑穀ご飯

  白米に雑穀が混ざったご飯です。食物繊維が多く、栄養価も高いです。

左中:卵とわかめと小松菜の味噌汁

  卵がふわっととじられており、わかめや玉ねぎも入っています。

左上:きゅうりとわかめとしらすの酢の物

  さっぱりした副菜で、ツナも加えられて栄養バランスが良い一品です。

全体的に、和と中の要素をうまく取り入れたバランスの良い定食で、野菜、たんぱく質、炭水化物がバランスよく組み合わされています。

健康を意識した家庭的な食事といえます。