妻に感謝　夕食ありがとう　[28]

妻がほぼ毎日夕食を作ってくれる。本当にありがたいことである。

いつも感謝しながら食べています。

6月16日の夕食です。

この食事は、栄養バランスが整った家庭的な夕食メニューです。内容を詳しく説明します。

右側の白い皿：クリームシチュー＋雑穀ご飯

　　具材：にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、ソーセージ（ウインナー）、いか、えび、あさりなどが入ったクリームシチュー。

　　ご飯：白米に雑穀を混ぜたヘルシーなご飯。

　　ポイント：クリームシチューは野菜が豊富で、乳製品由来のカルシウムも摂れます。

　　　　　　　雑穀ご飯にすることで食物繊維も補われています。

左側の皿：サラダとコロッケ

　　サラダ：きゅうりのスライス、ベビーリーフなどの葉物野菜。

　　揚げ物：小さめの丸いミンチカツ

　　ポイント：生野菜でビタミンと食物繊維を補い、揚げ物でボリュームと満足感をプラスしています。

食器と配膳：

　　 木製のトレーに、スプーンと箸が添えられており、和洋折衷のスタイルで配慮された盛りつけです。

全体的に、野菜・たんぱく質・炭水化物のバランスが良く、健康志向な家庭料理といえます。

特にシチューとサラダの組み合わせで温かさとさっぱり感の両方が楽しめる点が魅力です。