妻に感謝　夕食ありがとう　[14]

妻がほぼ毎日夕食を作ってくれる。本当にありがたいことである。

いつも感謝しながら食べています。

5月28日の夕食です。

右下（主食）：雑穀ご飯

左下（主菜）：煮魚（カレイ）と大根

　　甘辛く煮つけられた魚と大根。しっかりと味が染みていて、ご飯が進む一品です。

右上（副菜1）：サラダ

　　レタス、ベビーリーフ、スプラウト、トマト、そしてゆでたとうもろこしが添えられた彩り豊かな生野菜サラダです。

　　ビタミンや食物繊維がしっかり取れます。

中央上（副菜2）：もずく酢ときゅうりの和え物

　　さっぱりとした味付けのもずくとスライスきゅうり。食感も楽しめる、口直しにも最適な一品です。

左上（副菜3）：おひたし（茄子）にかつお節

　　和風の定番おかず。かつお節の風味がよく合います。

全体として、栄養バランスの取れた健康的な和定食です。魚でタンパク質、野菜でビタミン・ミネラル、雑穀ご飯で食物繊維も摂れる理想的な献立です。