妻に感謝 夕食ありがとう [8]

妻がほぼ毎日夕食を作ってくれる。本当にありがたいことである。

いつも感謝しながら食べている。

5月21日の夕食です。

左下(ご飯)雑穀ご飯:

  白米に雑穀が混ぜられており、栄養バランスが良く、噛みごたえもある健康的なご飯です。

中央下(主菜)
  コロッケ:サクサクに揚げられたコロッケ。

  中身はじゃがいもがメインの定番タイプと思われます。

  マカロニサラダ:マヨネーズベースで和えたマカロニと具材入りのサラダ。

  レタス:付け合わせのサラダ用生野菜。

右下(副菜1)きんぴらごぼう:

  ごぼうとにんじんを細切りにして炒め、甘辛く味付けされた定番のおかずです。

右上(副菜2)白菜とウインナーの煮物:

  白菜、ウインナー、にんじんなどが煮込まれた優しい味付けの煮物。

  クリーム煮風にも見えます。

左上(副菜3)南蛮漬け(アジ):

  アジの南蛮漬けと、きゅうりの漬物が添えられています。

全体として、バランスの良い和風家庭料理で、主食・主菜・副菜・野菜・たんぱく質がしっかり揃った健康的な献立です。