妻に感謝 夕食ありがとう [3]
妻がほぼ毎日夕食を作ってくれる。本当にありがたいことである。
いつも感謝しながら食べている。
5月14日の夕食です。

プレート(3つの区画に分かれた白い皿)
左側(主菜):麻婆豆腐(マーボー豆腐)
豆腐、ひき肉、なすなどが入ったピリ辛の中華風炒め煮。
味噌や豆板醤ベースのあんかけがかかっています。
右上(副菜):焼売(シュウマイ)2個
蒸し餃子風の肉団子で、豚肉が主な具材と思われます。
右下(副菜):ゆでブロッコリー
シンプルな茹で野菜で、彩りと栄養バランスを加えています。
別皿(白い丸い器)
チャーハン(炒飯)
卵、ネギ、人参、チャーシューなどが入った炒飯。中華風の味付けが施されています。
全体の印象
中華風ワンプレートディナー+チャーハン。
タンパク質(豆腐、焼売)、野菜(なす、ブロッコリー)、炭水化物(炒飯)と、栄養のバランスが良い。
見た目も色鮮やかで、食欲をそそる構成です。