妻に感謝　夕食ありがとう　

　妻がほぼ毎日夕食を作ってくれる。本当にありがたいことである。いつも感謝しながら食べている。

いくつか写真に撮ったので、アップしておきます。

まず、4月7日

左上から順に：もずく酢ときゅうりの酢の物、　白和え、マカロニサラダと生野菜（トマト、ブロッコリー）

下段：雑穀ご飯、煮物、刺身（ブリ）

全体的にバランスが取れており、たんぱく質・野菜・発酵食品・海藻類などがうまく組み合わされています。

次は、4月10日

左上から順に：白菜の煮物、ブロッコリースプラウトとポテトサラダ、小魚の唐揚げ（たぶんワカサギ）

下段：鶏肉のソテー（ソースかけ）と温野菜、雑穀ご飯

全体として、動物性たんぱく質（鶏肉・魚）と植物性たんぱく質（ポテトサラダやスプラウト）、野菜、穀物がバランスよく揃っています。色合いも黄・緑・オレンジと豊かで、食欲をそそります。

さらに、4月16日

左上から順に：焼き鳥とかぼちゃの天ぷら、ひじきの煮物、味噌汁：わかめ、豆腐が入っています。
下段：雑穀、煮物：にんじん、がんもどき

全体的にバランスの取れた食事で、野菜、たんぱく質、炭水化物がしっかり摂れる内容ですね。健康志向で家庭的な和食定食といった印象です！

 

いろいろ工夫して作ってくれてありがとう。