妻に感謝　夕食ありがとう　

妻がほぼ毎日夕食を作ってくれる。本当にありがたいことである。いつも感謝しながら食べている。

いくつか写真に撮ったので、アップしておきます。

まず、4月7日

左上から順に：もずく酢ときゅうりの酢の物、　白和え、マカロニサラダと生野菜（トマト、ブロッコリー）

下段：雑穀ご飯、煮物、刺身（ブリ）

全体的にバランスが取れており、たんぱく質・野菜・発酵食品・海藻類などがうまく組み合わされています。

 

次は、4月10日

左上から順に：白菜の煮物、ブロッコリースプラウトとポテトサラダ、小魚の唐揚げ（たぶんワカサギ）

下段：鶏肉のソテー（ソースかけ）と温野菜、雑穀ご飯

全体として、動物性たんぱく質（鶏肉・魚）と植物性たんぱく質（ポテトサラダやスプラウト）、野菜、穀物がバランスよく揃っています。色合いも黄・緑・オレンジと豊かで、食欲をそそります。

 

さらに、4月16日

 

左上から順に：鶏の照り焼きと野菜の天ぷら、ひじきの煮物、わかめと豆腐の味噌汁

下段：雑穀ごはん、野菜の煮物

全体的に、タンパク質、野菜、発酵食品、炭水化物などがバランスよく配置された、健康的な和定食です。

 

いつも栄養のバランスのとれたおいしくて素敵な料理を作ってくれてありがとう！